Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Menu para 6: Creme de cenoura e caril & gambas com arroz de açafrão
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Menu para 6: Creme de cenoura e caril & gambas com arroz de açafrão

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 dentes de alho
  • 120 g azeite
  • 15 g coentros
  • 2 ½ c. chá de sal
  • ½ - 1 malagueta (optioneel)
  • 400 g cebola cortada em pedaços
  • 600 g cenoura cortada em pedaços
  • 1 c. chá de caril em pó
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    of 1 cubo de caldo de legumes
  • 1900 g água
  • 1000 g gambas médias c/ casca cortadas ao meio longitudinalmente
  • 500 g espargos verdes cortados em tiras muito finas longitudinalmente (ver dica)
  • 350 g arroz basmati
  • 1 c. chá de açafrão-da-índia
  • 100 - 150 g natas
  • 10 g sementes de sésamo brancas tostadas

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2863 kJ / 684.3 kcal
Eiwitten
31.5 g
Koolhydraten
70.2 g
Vetten
31.3 g
Verzadigd vet
8.3 g
Vezels
7.9 g
Natrium
2015.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten