Compatibele versies
Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema de espárragos verdes
- 1 manojo de espárragos verdes (aprox. 500 g)
- 20 g de aceite de oliva
- 30 g de cebolla en trozos
-
400
g de caldo de verduras
of 400 g de agua - 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Limonada de lombarda y salmonetes
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolleta en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de lombarda en trozos de aprox. 5 cm
- 1 pellizco de sal
- 8 lomos de salmonetes limpios medianos salpimentados (aprox. 400 g)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1326 kJ / 317 kcal
- Eiwitten
- 23.8 g
- Koolhydraten
- 3.6 g
- Vetten
- 23.1 g
- Verzadigd vet
- 3.9 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 294.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lubina con salsa griega
15 Min
Gin fizz con lima
10min
Bacalao con puré de guisantes
30min
Canelones de confit de pato
1h
Tacos de gambas al chipotle
15 Min
Salmón asado con tomates secos
20 Min
Sorbete de pomelo al cava
Geen beoordelingen
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Huevos en cocotte con guisantes y jamón
30min
Crema de guisantes con calamares y tomates salteados
50min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35min