Bombas toledanas

Bombas toledanas

4.9 29 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 2u. 15min

14 unidades

Ingrediënten

Relleno

30 g de aceite de oliva
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
1 tomate maduro pelado y en cuartos (aprox. 120 g)
150 g de picadillo
50 g de guisantes
1 pellizco de comino molido
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón

Puré de patatas

600 g de agua
750 g de patatas harinosas en trozos
30 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Montaje y fritura

80 g de harina de trigo
100 g de pan rallado
400 - 500 g de aceite para freír
mayonesa para servir
2 huevos batidos
kétchup para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 255.1 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 879 kJ / 210 kcal

Vetten 12.6 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 18.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina de mercado 85 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sorbete de melocotón con nata

2u. 10min

Bocadito helado de yogur y fresas

6u. 10min

Pizza de chuches

1u. 40min

Ensalada de sepietas y patata

1u.

Pastel de queso manchego con miel

4u. 25min

Empanadillas de pollo

1u. 45min

Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

3u. 30min

Bola de queso crema con granada

30min

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

4u.

Batido Selva Negra

10min

Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur

20min

Hot dog de chistorra

40min