Bartolillos

Bartolillos

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

18 unidades

Ingrediënten

Crema

80 - 100 g de azúcar
500 g de leche
2 huevos
2 yemas de huevo
50 g de harina
1 - 2 cucharaditas de azúcar vainillado
30 g de mantequilla

Masa y montaje

500 g de harina
100 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente, en trozos
1 pellizco de sal
25 g de azúcar
180 g de vino blanco
400 - 500 g de aceite para freír
2 cucharadas de azúcar glas (para espolvorear)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 5 g

Calorieën 1936 kJ / 462 kcal

Vetten 34.1 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 32.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comunidad de Madrid 14 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Cheesecake de batata

3u. 20min

Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.

1u.

Fabada asturiana de mazapán

2u.

Costrada de Aoiz (Navarra)

2u.

San Jacobo con salsa de tomate (Cheesecake)

4u. 30min

Rosquillas

30min

Goxua (País Vasco)

1u. 35min

Buñuelos con crema de azafrán

40min

Perrunillas

30min

Leche frita

2u. 45min

Torrijas con crema pastelera tostada

40min

Trenza de leche

2u. 30min