Hojaldre de mascarpone y manzana
TM6 TM5 TM31

Hojaldre de mascarpone y manzana

4.9 (16 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 lámina de masa de hojaldre, cuadrada
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
  • 400 g de nata (35% de grasa), muy fría
  • 250 g de queso mascarpone
  • 50 g de azúcar glas
  • 50 g de azúcar moreno
  • 25 g mantequilla
  • 300 g agua
  • 250 g de manzana Golden (sin piel y sin semillas) en gajos

Montaje

  • 1 cucharada de granillo de almendra tostado
  • 1 cucharadita de canela molida

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2093 kJ / 500 kcal
Eiwitten
5.3 g
Koolhydraten
32.1 g
Vetten
40 g
Verzadigd vet
23.3 g
Vezels
11.1 g
Natrium
204.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten