Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 lámina de masa de hojaldre, cuadrada
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- 400 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 250 g de queso mascarpone
- 50 g de azúcar glas
- 50 g de azúcar moreno
- 25 g mantequilla
- 300 g agua
- 250 g de manzana Golden (sin piel y sin semillas) en gajos
Montaje
- 1 cucharada de granillo de almendra tostado
- 1 cucharadita de canela molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2093 kJ / 500 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 32.1 g
- Vetten
- 40 g
- Verzadigd vet
- 23.3 g
- Vezels
- 11.1 g
- Natrium
- 204.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3h 40min
Rollo suizo relleno de melocotón
1h 30min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40min
Cheesecake de naranja sin horno
2h
Volcán de té verde matcha
1h 20 min
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13h 30 min
Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
4h 45min
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30min
Larpeira
1j 55 menit
Torrijas con crema pastelera tostada
40min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h