Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

2.8 6 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u. 10min

10 raciones

Ingrediënten

Masa sablé de pistacho

1 cucharadita de mantequilla
100 g de pistachos pelados
15 g de agua
80 g de azúcar
½ cucharadita de vainilla líquida
25 g de almendra molida
150 g de harina de repostería
1 yema de huevo

Relleno de mascarpone

450 g de queso mascarpone
60 g de azúcar glas
20 g de zumo de limón
1 cucharada de piel de limón rallada
3 pomelos rosas en gajos a vivo
1 cucharada de azúcar glas
10 - 20 g de pistachos pelados en trozos, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 ración

Natrium 172.2 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 2003 kJ / 478 kcal

Vetten 26.1 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 54.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 172 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Baklava de chocolate - Turquía

Baklava de chocolate - Turquía

4u. 45min

Pan de soda con yogur y miel

Pan de soda con yogur y miel

1u.

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30min

Polos de limonada y melocotón

Polos de limonada y melocotón

4u. 15min

Tarta de fruta fresca

Tarta de fruta fresca

2u. 30min

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

2u. 30min

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

4u. 25min

Cheesecake de mango

Cheesecake de mango

5u. 20min

Tarta rayada

Tarta rayada

3u.

Pastel de queso manchego con miel

Pastel de queso manchego con miel

4u. 25min

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1u.

Layer carrot cake

Layer carrot cake

2u. 55min