Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

2.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u. 10min

10 raciones

Ingrediënten

Masa sablé de pistacho

1 cucharadita de mantequilla
100 g de pistachos pelados
15 g de agua
80 g de azúcar
½ cucharadita de vainilla líquida
25 g de almendra molida
150 g de harina de repostería
1 yema de huevo

Relleno de mascarpone

450 g de queso mascarpone
60 g de azúcar glas
20 g de zumo de limón
1 cucharada de piel de limón rallada
3 pomelos rosas en gajos a vivo
1 cucharada de azúcar glas
10 - 20 g de pistachos pelados en trozos, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 ración

Natrium 172.2 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 2003 kJ / 478 kcal

Vetten 26.1 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 54.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 172 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Turrón crujiente dos chocolates

2 Std. 30 Min

Baklava de chocolate - Turquía

4 Std. 45 Min

Tarta de naranja confitada

2 Std. 30 Min

Pastel semifrío de praliné de avellanas

13 Std.

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

4 Std. 25 Min

Trufas de tiramisú

1 Std.

Tarta versátil de celebración

1 Std. 30 Min

Bizcocho con caramelo salado

1 Std. 30 Min

Coca de cerezas

2 Std. 20 Min

Trufas de tiramisú

45 Min

Bollos suizos de calabaza y canela

2 Std.

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2 Std.