Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

2.8 6 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u. 10min

10 raciones

Ingrediënten

Masa sablé de pistacho

1 cucharadita de mantequilla
100 g de pistachos pelados
15 g de agua
80 g de azúcar
½ cucharadita de vainilla líquida
25 g de almendra molida
150 g de harina de repostería
1 yema de huevo

Relleno de mascarpone

450 g de queso mascarpone
60 g de azúcar glas
20 g de zumo de limón
1 cucharada de piel de limón rallada
3 pomelos rosas en gajos a vivo
1 cucharada de azúcar glas
10 - 20 g de pistachos pelados en trozos, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 ración

Natrium 172.2 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 2003 kJ / 478 kcal

Vetten 26.1 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 54.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 172 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta esponjosa de limón

3h

Tarta de frutas arcoíris

2h 30min

Natillas de jarabe de arce

20min

Tarta gijonesa

4h

Tarta de queso Gloria

6h 15min

Caracolas de manzana

2h 20min

Tarta cremosa de melocotón

3h 15min

Cheesecake tricolor

4h 30min

Baklava de chocolate - Turquía

4h 45min

Vasitos de "meloffee" pie

30min

Cheesecake de frambuesas

3h 25min

Baklava cheesecake

10h 30min