Bollos suizos de calabaza y canela

Bollos suizos de calabaza y canela

4.2 141 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

10 unidades

Ingrediënten

Puré de calabaza

350 - 400 g calabaza (tipo butternut) pelada en trozos (3-4 cm)

Masa

75 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de canela molida

1 cucharada de vainilla líquida
50 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar
350 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Formado y decoración

1 huevo batido
4 - 5 cucharadas de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 92 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 930 kJ / 222 kcal

Vetten 5.7 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 37.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta versátil de celebración

1u. 30min

Pudin de castañas

3u. 15min

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

4u. 10min

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

4u. 25min

Empanadillas de pollo

1u. 45min

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2u.

Trufas de tiramisú

1u.

Cheesecake ligero con frutos rojos

6u. 15min

Turrón crujiente dos chocolates

2u. 30min

Bellotas de chocolate

30min

Panna cotta de café

4u. 10min

Mousse de yogur

6u. 15min