Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

4.7 50 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

6 raciones

Ingrediënten

Mousse de queso y chocolate blanco

70 g de galletas
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de chocolate blanco en trozos
¼ de vaina de vainilla (solo las semillas)
200 g de queso cremoso

Fresas a baja temperatura

1500 g de agua
30 g de zumo de limón
400 g de fresas en mitades
2 tiras de piel de naranja
¼ de cucharadita de canela molida (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 159 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1615 kJ / 386 kcal

Vetten 29 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Al vacío con cubrecuchillas 11 recepten
Spanje

Ideas sencillas 168 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

4u. 10min

Panna cotta de café

4u. 10min

Piruletas de galette des rois

1u. 30min

Mousse de yogur

6u. 15min

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24u.

Roscón relleno con frutas confitadas

4u.

Trufas de tiramisú

1u.

Tarta versátil de celebración

1u. 30min

Bizcocho con caramelo salado

1u. 30min

Tronco navideño de chocolate

2u. 30min

Batido Selva Negra

10min

Bollos suizos de calabaza y canela

2u.