Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

4.7 50 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

6 raciones

Ingrediënten

Mousse de queso y chocolate blanco

70 g de galletas
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de chocolate blanco en trozos
¼ de vaina de vainilla (solo las semillas)
200 g de queso cremoso

Fresas a baja temperatura

1500 g de agua
30 g de zumo de limón
400 g de fresas en mitades
2 tiras de piel de naranja
¼ de cucharadita de canela molida (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 159 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1615 kJ / 386 kcal

Vetten 29 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Al vacío - Cubrecuchillas 11 recepten
Spanje

Ideas sencillas 168 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Huevos de color naranja

1u.

Tiramisú de caramelo

3u. 30min

Panna cotta de cerezas

3u. 15min

Salsa de caramelo

1u. 30min

Roscón adikosh

8u.

Freakshake de fresas

20min

Cheesecakes al vapor

4u.

Postre de queso fresco y cerezas

1u. 45min

Cóctel de naranja, fresa y aroma de rosa para dos

10min

Postre de limón para dos

5min

Tiramisú de frutos del bosque

1u. 50min

Cheesecake de frambuesas

3u. 25min