Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)

Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)

3.9 15 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u. 45min

12 unidades

Ingrediënten

Tomatitos

200 g de queso cremoso
200 g de queso roquefort
50 g de nata
60 g de nueces en mitades troceadas

Tierra de ciruelas

40 g de ciruela pasa sin hueso en cuartos
20 g de crackers integrales
10 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal

Baño tomatitos

8 - 10 gotas de colorante rojo
100 g de vino dulce
100 g de agua
25 g de azúcar
8 - 10 g de agar-agar (gelificante vegetal)
6 hojas de rúcula pequeñas en trozos

24 hojas de perejil fresco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 307.3 mg

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 728 kJ / 174 kcal

Vetten 15 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 4.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 140 36 recepten
Spanje

Trampantojos 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5u. 45min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Cóctel roscón de Reyes

5min

Paté de higaditos al oporto con higos

5u. 15min

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4u. 15min

Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

20min

Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez

1u. 50min

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2u.

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2u. 20min

Tartaletas de pimientos confitados

45min

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45min