Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Roscón tres chocolates
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 15min
20 raciones
Ingrediënten
Crema de trufa
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
75 g de azúcar
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Esponja
-
100 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
15 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
170 g de chocolate con leche en trozos (1,5 cm)
Relleno, montaje y cobertura
-
40 g de aceite de girasol
-
250 g de chocolate blanco para postres en trozos
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
52 mg
Eiwitten
7.8 g
Calorieën
1953.2 kJ /
466.8 kcal
Vetten
25.6 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
15.2 g
Koolhydraten
52.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 158
70 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Roscón de Reyes
4u.
Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
4u. 45min
Torrijas al vapor
1u. 20min
Roscón Kinder
10u. 30min
Tarta con bizcocho de cerveza negra
3u. 30min
Minirroscón de Reyes
3u.
Rolls de jamón y queso
45min
Roscón Red velvet
4u.
Roscón con mousse de salmón y langostinos
3u.
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
1u. 40min
Bizcocho de naranja XXL
1u. 15min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2u.