Helado con sabor a Málaga

Helado con sabor a Málaga

4.4 17 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 5u.

8 raciones

Ingrediënten

100 g de pasas de uvas de moscatel (sin semillas)

100 g de pasas sin semillas
350 g de vino Pedro Ximénez
50 g de zumo de naranja
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
40 g de miel
1 cucharadita de maicena
1 - 2 cucharadas de crocanti de almendra

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 130.6 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 1031 kJ / 248 kcal

Vetten 13.1 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 28.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina de mercado 85 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Minihojaldres de almendra

30min

Sorbete de melocotón con nata

2h 10min

Tarta rústica de almendras y cítricos

1h 15min

Panna cotta de piña colada

2h 20min

Tiramisú de limón

6h 25min

Flan de almendra con salsa de caramelo

2h 45min

Panna cotta de caramelos para dos

3h 40min

Trufas de ron y canela

1h 15min

Tiramisú de caramelo

3h 30min

Natillas caramelizadas (Leite creme)

4h 25min

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3h 20min

Tocino de cielo

4h 30min