Helado con sabor a Málaga

Helado con sabor a Málaga

4.4 17 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 5u.

8 raciones

Ingrediënten

100 g de pasas de uvas de moscatel (sin semillas)

100 g de pasas sin semillas
350 g de vino Pedro Ximénez
50 g de zumo de naranja
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
40 g de miel
1 cucharadita de maicena
1 - 2 cucharadas de crocanti de almendra

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 130.6 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 1031 kJ / 248 kcal

Vetten 13.1 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 28.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina de mercado 85 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mermelada de naranja y zanahoria

40 min

Salmorejo de remolacha

30 min

Mojo picón

5 min

Tarta cuajada de caramelo

2 godz. 10 min

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4 godz. 15 min

Helado de queso cremoso

4 godz. 45 min

Helado de chocolate y pasas al brandy

5 godz.

Flan de nata y vainilla

5 godz. 50 min

Bizcochos borrachos

1 godz. 5 min

Flan de turrón

3 godz. 40 min

Pudin de pan

3 godz.

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25 godz.