Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
100
g de pasas de uvas de moscatel (sin semillas)
of 100 g de pasas sin semillas - 350 g de vino Pedro Ximénez
- 50 g de zumo de naranja
- 100 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 300 g de leche
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
- 40 g de miel
- 1 cucharadita de maicena
- 1 - 2 cucharadas de crocanti de almendra
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1031 kJ / 248 kcal
- Eiwitten
- 3.9 g
- Koolhydraten
- 28.7 g
- Vetten
- 13.1 g
- Verzadigd vet
- 7.2 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 130.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tocino de cielo
4 Std. 30 Min
Pestiños andaluces
1h
Cortadillos de cidra
1h
Poleá
15 Min
Pastel cordobés
1 Std. 45 Min
Delicia de jijona con corazón de mango
13h 10min
Flan de turrón
3h 40 min
Roscos chiclaneros
1h
Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - Líbano
5h
Porra antequerana
1 godz. 10 min
Pastela moruna
5h 30min
Pudin de arroz con leche y galletas de canela
3h 20 min