Helado con sabor a Málaga

Helado con sabor a Málaga

4.4 17 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 5u.

8 raciones

Ingrediënten

100 g de pasas de uvas de moscatel (sin semillas)

100 g de pasas sin semillas
350 g de vino Pedro Ximénez
50 g de zumo de naranja
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
40 g de miel
1 cucharadita de maicena
1 - 2 cucharadas de crocanti de almendra

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 130.6 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 1031 kJ / 248 kcal

Vetten 13.1 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 28.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina de mercado 85 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Cortadillos de cidra

1u.

Mojo picón

5min

Roscos de vino

45min

Sabayón de licor de naranja (Espesar)

15min

Cake especiado de frutos secos y ron

2u. 15min

Tortas blandas de anís

1u. 20min

Pestiños borrachuelos

50min

Pastel cordobés

1u. 45min

Roscos chiclaneros

1u.

Tocino de cielo

4u. 30min

Pestiños andaluces

1u.

Flores de carnaval

40min