Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 - 150 g de manteca de cerdo en trozos pequeños
- 2 huevos
- 155 - 175 g de azúcar
- 75 g de agua
- 350 g de harina de trigo
- 20 g de levadura prensada fresca
- 25 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y las manos)
- 100 - 150 g de sobrasada en trozos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1439 kJ / 344 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 34.8 g
- Vetten
- 2 g
- Verzadigd vet
- 7.2 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 146.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Coca de cerezas
2 godz. 20 min
Coca de verduras
40 min
Coca de llardons d'Olot
1 godz. 30 min
Monas de Pascua
2h 40min
Coca de Sant Joan
1h
Masa para cocas
1h
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2h
Coca de trempó de verano
1h
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1h 15min
Coca de Llavaneres
1h
Coca de llanda
40 min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50 min