Croquetas de crema catalana

Croquetas de crema catalana

4.0 14 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 9u. 10min

36 unidades

Ingrediënten

130 g de azúcar
7 tiras de piel de limón
½ cucharadita de canela molida
500 g de leche
1 palo de canela
5 yemas de huevo
20 g de maicena
90 g de harina de trigo
½ cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
150 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite de oliva

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidades

Natrium 45.3 mg

Eiwitten 1.9 g

Calorieën 563.7 kJ / 134.7 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 9.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Croquetas Gourmet 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crema pastelera

10min

Crema catalana

40min

Nata montada

10min

Buñuelos de viento

1u.

Trufas de chocolate blanco al cava

3u.

Croquetas de arroz con leche

9u. 15min

Pastel ruso con praliné de avellanas

3u. 20min

Tarta de chocolate blanco y negro

1u. 25min

Tarta de queso estilo "La Viña"

2u.

Goxua (País Vasco)

1u. 35min

Croquetas de bacalao con pasas

8u. 45min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2u. 35min