Croquetas de crema catalana

Croquetas de crema catalana

4.0 14 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 9u. 10min

36 unidades

Ingrediënten

130 g de azúcar
7 tiras de piel de limón
½ cucharadita de canela molida
500 g de leche
1 palo de canela
5 yemas de huevo
20 g de maicena
90 g de harina de trigo
½ cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
150 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite de oliva

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidades

Natrium 45.3 mg

Eiwitten 1.9 g

Calorieën 563.7 kJ / 134.7 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 9.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Croquetas Gourmet 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Yemas

4u. 20min

Pudin de castañas

3u. 15min

Tarta gijonesa

4u.

Roscón de Reyes relleno de mermelada

4u.

Pan de Cádiz

6u.

Pastel cordobés

1u. 45min

Buñuelos de viento

1u.

Croquetas de arroz con leche

9u. 15min

Roscos centenarios de manteca de Illar

20min

Flan de queso cremoso

5u. 50min

Tarta San Marcos

4u.

Leche frita

2u. 45min