Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

4.0 9 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

10 raciones

Ingrediënten

Focaccia

190 g de agua
80 g de aceite de oliva
5 g de miel
15 g de sal
320 g de harina de fuerza
50 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Crema de morcilla

20 g de aceite de oliva
200 - 300 g de cebolla en octavos

200 - 300 g cebolla roja, en octavos
50 g de vino tinto
250 g de morcilla de cebolla pelada y en trozos
100 g de caldo de carne
1 pellizco de comino molido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 762.1 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1214 kJ / 290 kcal

Vetten 17.9 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 4.4 g

Koolhydraten 25.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 140 36 recepten
Spanje

Trampantojos 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Gelatinas para potenciar la belleza

2u. 10min

Macarrones con chorizo para 12

25min

Chocolate a la taza

15min

Bizcocho resurección de los muertos

1u. 5min

Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)

5u.

Bombones rellenos de crema de maracuyá

2u.

Cake salado con okara de almendra (sin lactosa)

9u.

Sorbete de limón con cava

5min

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

14u.

Croquetas de beicon y guisantes

5u.

Croquetas de centollo

7u.

Chocolate caliente a la canela

10min