Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

4.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

10 raciones

Ingrediënten

Focaccia

190 g de agua
80 g de aceite de oliva
5 g de miel
15 g de sal
320 g de harina de fuerza
50 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Crema de morcilla

20 g de aceite de oliva
200 - 300 g de cebolla en octavos

200 - 300 g cebolla roja, en octavos
50 g de vino tinto
250 g de morcilla de cebolla pelada y en trozos
100 g de caldo de carne
1 pellizco de comino molido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 762.1 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1214 kJ / 290 kcal

Vetten 17.9 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 4.4 g

Koolhydraten 25.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 140 36 recepten
Spanje

Trampantojos 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Spritz de granada

1u.

Croissants con mousse de atún

3u. 20min

Flan de verduras con crema de piñones

40min

Arroz con leche danés (Risalamande)

4u. 15min

Guacamole picante de guisantes

20min

Tarta de crema y fresas deconstruída

4u. 30min

Mermelada de fresas

1u.

Bronx

10min

Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

3u. 40min

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

1u. 40min

Croquetas de hojas de borraja y boletus

2u. 45min

Trifle de uvas y cava

4u. 30min