Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

4.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

10 raciones

Ingrediënten

Focaccia

190 g de agua
80 g de aceite de oliva
5 g de miel
15 g de sal
320 g de harina de fuerza
50 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Crema de morcilla

20 g de aceite de oliva
200 - 300 g de cebolla en octavos

200 - 300 g cebolla roja, en octavos
50 g de vino tinto
250 g de morcilla de cebolla pelada y en trozos
100 g de caldo de carne
1 pellizco de comino molido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 762.1 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1214 kJ / 290 kcal

Vetten 17.9 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 4.4 g

Koolhydraten 25.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 140 36 recepten
Spanje

Trampantojos 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mocktail de vainilla Chai

1u.

Carne de cerdo picada (300 g)

1u. 5min

Lentejas estofadas

3u.

Garbanzos con compango en cocción lenta

13u.

Trifle de uvas y cava

4u. 30min

Butifarras frescas con puré de patata

45min

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10min

Gominubes de limón

1u. 35min

Salsa brava

10min

Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates

8u. 30min

Mayonesa a la francesa

5min

Salsa a la pimienta

20min