Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

4.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

10 raciones

Ingrediënten

Focaccia

190 g de agua
80 g de aceite de oliva
5 g de miel
15 g de sal
320 g de harina de fuerza
50 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Crema de morcilla

20 g de aceite de oliva
200 - 300 g de cebolla en octavos

200 - 300 g cebolla roja, en octavos
50 g de vino tinto
250 g de morcilla de cebolla pelada y en trozos
100 g de caldo de carne
1 pellizco de comino molido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 762.1 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1214 kJ / 290 kcal

Vetten 17.9 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 4.4 g

Koolhydraten 25.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 140 36 recepten
Spanje

Trampantojos 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Clafoutis de ciruelas

1u. 15min

Arroz a la cubana

40min

Huesillos extremeños (Extremadura)

40min

Mermelada de albaricoque con jengibre

1u.

Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos

40min

Castañas en almíbar

2u.

Helado de piña

8u. 20min

Miguelitos (Castilla la Mancha)

2u.

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

14u.

Sushi de arroz con leche

14u.

Pastel de cereza

1u. 10min

Buñuelos con crema de azafrán

40min