Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1400 克 水
- 1 小块 桂皮
- 2 颗 八角
- 2 片 香叶
- 5 个 白豆蔻
- 2 个 草果 ，拍扁
- 10 克 花椒
- 30 克 姜 ，切厚片
- 3 支 葱 ，打结
- 50 克 料酒
- 30 克 盐
- 600 克 猪肚 ，熟的，切丝（半成品）（见要诀）
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 465.3 kJ / 111.3 kcal
- Eiwitten
- 15.2 g
- Koolhydraten
- 0.9 g
- Vetten
- 5.1 g
- Verzadigd vet
- 2.4 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 468.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
