Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 克 牛里脊 ,切薄片
- 1 汤匙 料酒
- 1 ½ 茶匙 盐
- 1 汤匙 玉米淀粉
- 5 克 橄榄油
- 3 瓣 蒜头 ,切片
- 3 个 泡椒
- 150 克 酸菜 ,选四川酸菜,切块,取根部
- 900 克 水
- 150 克 魔芋丝
- 150 克 莴笋 ,去皮切片
- 50 克 白醋
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 978 kJ / 234 kcal
- Eiwitten
- 26.9 g
- Koolhydraten
- 17.8 g
- Vetten
- 5.4 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 2150.6 mg