Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

6 porții

Ingrediënten

Pesmetul

pâine cu mălai tăiată bucăți
100 g
100 g pâine, tăiată bucăți
ulei de măsline
15 g
cățel de usturoi
1
coriandru proaspăt doar frunzele
1 lingură

Toppingul de măsline

măsline negre fără sâmburi
100 g
ulei de măsline
20 g
oregano uscat
1 linguriță
parmezan ras
1 linguriță
lămâie doar zeama
½
piper negru măcinat
1 priză
sare de mare fină
1 priză

Codul

apă
800 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
500 g
sare de mare fină
2 prize
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt
65 g
căței de usturoi
2
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)
800 g
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate
2
smântână, min. 30% grăsime
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 35 g

Calorieën 2254 kJ / 539 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crăciunul în jurul lumii 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sos cu macrou afumat și năsturel

Sos cu macrou afumat și năsturel

5 λεπτ.

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1ωρ.

Vinete crocante cu cremă de gulii

Vinete crocante cu cremă de gulii

1ωρ.

Rulouri de porc cu spanac

Rulouri de porc cu spanac

55 λεπτ.

Somon cu crustă de migdale

Somon cu crustă de migdale

35 λεπτ.

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1ωρ.

Three course meal pentru doi

Three course meal pentru doi

1ωρ. 15 λεπτ.

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 λεπτ.

Gratin de crevete cu piper roșu

Gratin de crevete cu piper roșu

30 λεπτ.

Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

1ωρ.

Pește în sos de curry

Pește în sos de curry

35 λεπτ.

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1ωρ. 10 λεπτ.