Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

6 porții

Ingrediënten

Pesmetul

pâine cu mălai tăiată bucăți
100 g
100 g pâine, tăiată bucăți
ulei de măsline
15 g
cățel de usturoi
1
coriandru proaspăt doar frunzele
1 lingură

Toppingul de măsline

măsline negre fără sâmburi
100 g
ulei de măsline
20 g
oregano uscat
1 linguriță
parmezan ras
1 linguriță
lămâie doar zeama
½
piper negru măcinat
1 priză
sare de mare fină
1 priză

Codul

apă
800 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
500 g
sare de mare fină
2 prize
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt
65 g
căței de usturoi
2
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)
800 g
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate
2
smântână, min. 30% grăsime
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 35 g

Calorieën 2254 kJ / 539 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crăciunul în jurul lumii 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Plăcințele cu carne și rozmarin

Geen beoordelingen

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1u. 45min

Seitan cu legume, la borcan

Geen beoordelingen

Roșii umplute cu brânză de capră

40min

Flan rapid de Roquefort

30min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Pot-au-feu

Geen beoordelingen

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Plăcintă cu miel și praz

2u.

Supă cu pui Stroganoff

55min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1u. 15min

Quiche Lorraine

50min