Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

6 porții

Ingrediënten

Pesmetul

pâine cu mălai tăiată bucăți
100 g
100 g pâine, tăiată bucăți
ulei de măsline
15 g
cățel de usturoi
1
coriandru proaspăt doar frunzele
1 lingură

Toppingul de măsline

măsline negre fără sâmburi
100 g
ulei de măsline
20 g
oregano uscat
1 linguriță
parmezan ras
1 linguriță
lămâie doar zeama
½
piper negru măcinat
1 priză
sare de mare fină
1 priză

Codul

apă
800 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
500 g
sare de mare fină
2 prize
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt
65 g
căței de usturoi
2
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)
800 g
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate
2
smântână, min. 30% grăsime
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 35 g

Calorieën 2254 kJ / 539 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crăciunul în jurul lumii 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Margarita de citrice

10min

Salată Nicoise

1u. 15min

Somon teriyaki sous-vide

1u. 20min

Chiftele din carne de vită și feta

1u. 20min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2u. 15min

Chifteluțe de somon umplute cu brânză

Geen beoordelingen

Cannelloni de porc cu sos de legume

1u.

Somon la aburi în stil asiatic

1u. 45min

Tartar de somon

10min

Mini tarte cu zmeură

1u. 15min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min