Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

6 porții

Ingrediënten

Pesmetul

pâine cu mălai tăiată bucăți
100 g
100 g pâine, tăiată bucăți
ulei de măsline
15 g
cățel de usturoi
1
coriandru proaspăt doar frunzele
1 lingură

Toppingul de măsline

măsline negre fără sâmburi
100 g
ulei de măsline
20 g
oregano uscat
1 linguriță
parmezan ras
1 linguriță
lămâie doar zeama
½
piper negru măcinat
1 priză
sare de mare fină
1 priză

Codul

apă
800 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
500 g
sare de mare fină
2 prize
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt
65 g
căței de usturoi
2
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)
800 g
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate
2
smântână, min. 30% grăsime
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 35 g

Calorieën 2254 kJ / 539 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crăciunul în jurul lumii 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Vită Stroganoff

1u.

Paste Puttanesca

35min

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2u. 10min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10min

Risotto cu mere și suncă afumată

30min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1u. 10min

Pappardelle cu rucola și ricotta

1u.

Chifteluțe cu orez perlat

Geen beoordelingen

Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac

1u.

Risotto cu pere și Gorgonzola

30min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1u. 30min

Plăcintă țărănească

1u. 10min