Spitzbuben (Jam Cookies)
TM6 TM5

Spitzbuben (Jam Cookies)

4.7 (21 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 8 oz unsalted butter, cut into pieces
  • 4 oz sugar
  • 12 oz all-purpose flour, plus extra to dust
  • 1 tsp vanilla sugar
    of ¼ tsp vanilla extract
  • 1 pinch salt
  • ½ tsp baking powder
  • 1 egg yolk, from large egg
  • 1 lemon, zest only, no white pith
  • 3 ½ oz lemon curd (see Tip)
  • 3 ½ oz raspberry jam (see Tip)
  • confectioners sugar, to dust

Voeding
per 1 piece
Calorieën
632 kJ / 151 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
18 g
Vetten
8 g
Verzadigd vet
5 g
Vezels
0 g
Natrium
20 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten