Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa
- 250 g água
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 25 g azeite
- 20 g fermento de padeiro fresco
- 200 g farinha tipo 65
- 200 g farinha integral
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 200 g queijo mozarela
- 1000 g água
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 300 g brócolos cortados em raminhos
- 1 c. chá de sal
- 100 g cebola roxa cortada em lâminas
- 30 g azeite
- 300 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 1 pitada de pimenta
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 715 kJ / 171 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 7 g
Alternatieve recepten
Millet com legumes e molho tahini
45min
Quiches de legumes sem massa
50 Min
Piza de alcachofra
Brak ocen
Hambúrgueres de curgete
45min
Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos
1 Std.
Medalhões de quinoa
50 Min
Assado de grão
1 Std.
Pizza de inverno
8h
Hambúrgueres vegetarianos
50 Min
Piza com base de curgete
2h 10min
Tacos de lentilhas com molho especial
4h 30min
Piza 4 estações
1 Std.