Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
4 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 37 g
Calorieën 1084 kJ / 259 kcal
Vetten 6 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
Internationaal
Parfum de toamnă 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Geen beoordelingen

Ruladă de curcan cu caise și piersici

4.0(1)

2u. 10min

Piept de pui sous-vide

Geen beoordelingen

Supă de pui Pho, gătită lent

3.8(4)

5u. 20min

Caldeirada (Tocană de pește)

4.0(5)

45min

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0(1)

2u. 30min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(123)

35min

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1(15)

1u. 30min

Salată siciliană cu crevete

4.5(6)

40min

Supă de pește pescar și crevete

4.4(7)

1u.

Bœuf bourguignon

4.2(11)

1u. 40min

Plăcintă țărănească

4.4(56)

1u. 10min