Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

4 porții

Ingrediënten

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 37 g

Calorieën 1084 kJ / 259 kcal

Vetten 6 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
Internationaal

Parfum de toamnă 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50min

Cidru cu rom și unt de arțar

Geen beoordelingen

Coadă de bou gătită lent

Geen beoordelingen

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Geen beoordelingen

Salată de vită thai

30min

Vită cu ciuperci

30min

Gin Fizz

5min

Bœuf bourguignon

1u. 40min

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1u. 40min

Cosmopolitan

5min

Margarita

10min

Mojito

5min