Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

4 porții

Ingrediënten

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 37 g

Calorieën 1084 kJ / 259 kcal

Vetten 6 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
tmde.general.market.romania

Parfum de toamnă 10 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Rotolo cu vinete

1h 40min

Stir-fry cu ciuperci

55min

Bol cu somon și fasole neagră

35min

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Salată siciliană cu crevete

40min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1h 25min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min