Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
4 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 37 g
Calorieën 1084 kJ / 259 kcal
Vetten 6 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
Internationaal
Parfum de toamnă 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Gratin de crevete cu piper roșu

4.1(7)

30min

Fructe murate

Geen beoordelingen

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

3.0(1)

50min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

4.6(19)

1u. 30min

Terină condimentată de porc

Geen beoordelingen

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

5.0(1)

4u. 25min

Supă de pui Pho, gătită lent

3.8(4)

5u. 20min

Frigărui tricolore cu somon

5.0(1)

30min

Cod cu unt și citrice

3.0(11)

50min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

4.6(17)

45min

Caldeirada (Tocană de pește)

4.0(5)

45min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

4.8(4)

5u. 15min