Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
4 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 37 g
Calorieën 1084 kJ / 259 kcal
Vetten 6 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
Internationaal
Parfum de toamnă 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

4.4(8)

25min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

4.5(2)

1u.

Rulouri de porc cu spanac

3.0(1)

55min

Rocky Road cu rahat

4.4(5)

2u. 20min

Rulouri din clătite cu somon

3.3(3)

45min

Pilaf de grâu, cu pui și struguri

3.7(3)

45min

Caldeirada (Tocană de pește)

4.0(5)

45min

Mini tarte cu zmeură

5.0(1)

1u. 15min

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

4.5(4)

45min

Flammkuchen clasic

4.6(21)

1u.

Salată cu carne și rucola

4.8(37)

35min

Far breton cu prune uscate

4.8(25)

2u.