Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

4.4 40 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

Sopa fría de tomate

500 - 600 g de tomates pera en cuartos
4 hojas de albahaca fresca
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
5 g de vinagre
10 g de aceite de oliva virgen extra

Rollito de salmón

8 palitos de surimi
1 manzana pelada descorazonada y en cuartos (aprox. 150 g)
50 g de cebolla
2 cucharadas de mayonesa (aprox. 60 g)
200 g de salmón ahumado en lonchas finas

Montaje

20 g de aceite de oliva virgen extra para regar
8 - 10 hojas de albahaca fresca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 315.5 mg

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 964 kJ / 230 kcal

Vetten 16.6 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 8.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 146 75 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1u. 10min

Ajoblanco de cerezas

10min

Gazpacho de sandía

10min

Gazpacho de aguacate

10min

Gazpacho verde

10min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5min

Gazpacho de melón

15min

Sopa fría de melón

10min

Gazpacho de melón

10min

Sopa fría de manzana y puerro

2u. 40min

Gazpacho de manzana verde

10min

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40min