Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 oz extra virgin olive oil
- 9 oz black rice, rinsed
- 8 oz squid rings, raw (approx. 8 tubes)
- 3 ½ oz dry white wine
- 16 oz fish stock
- 1 tsp salt, to taste
- 12 oz large shrimp, raw, peeled, deveined
- 4 oz red bell pepper, quartered, thinly sliced
- 1 oz unsalted butter, cubed
- ½ tsp paprika, to taste
- fresh parsley, to garnish
- 1 lemon, cut in wedges
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1456 kJ / 348 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 850 mg
Alternatieve recepten
Guacamole
5min
Chicken and Avocado Arepas
1 godz.
Gazpacho
1h 15min
Basil Pesto
10 min
Coconut Cucumber Cooler
2 godz. 10 min
Classic Zabaglione
15 min
Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)
40min
Baba Ghanoush
1 godz. 30 min
Courgette and cod lasagne
1 godz.
Watermelon and Salmon Ceviche Stack
30 min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1 godz.
Coconut Sautéed Shrimp
35 min