Croûtes aux champignons

Croûtes aux champignons

4.9 34 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

La veille

eau tiède, pour les champignons
50 g de champignons déshydratés type mousserons
50 g de champignons déshydratés type bolets
50 g de morilles déshydratées

Le jour même

1 échalote coupée en deux
10 g de beurre coupé en dés
30 g de farine de blé
300 g de crème fraîche épaisse
du poivre moulu
du sel
8 tranches de pain de campagne
1 c. à soupe d'huile d'olive
quelques brins de persil pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 2479 kJ / 589 kcal

Vetten 30 g

Koolhydraten 58 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix® n°14 68 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Soupe bâloise à la farine

Soupe bâloise à la farine

1u. 10min

Panure

Panure

5min

Gâteau oignons-fromage

Gâteau oignons-fromage

1u. 15min

Ramequins au fromage

Ramequins au fromage

50min

Knöpflis

Knöpflis

50min

Salade de cervelas au fromage

Salade de cervelas au fromage

10min

Sauce à salade moutarde-balsamique

Sauce à salade moutarde-balsamique

10min

Papet vaudois

Papet vaudois

55min

Sauce à salade à la française

Sauce à salade à la française

20min

Spätzlis au fromage

Spätzlis au fromage

1u. 10min

Salade de carottes

Salade de carottes

15min

Spätzles aux girolles

Spätzles aux girolles

50min