Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porții

Ingrediënten

  • ceapă galbenă tăiată în bucăți
    60 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • orez Arborio
    320 g
  • vin alb, sec
    50 g
  • apă
    700 g
  • sare
    1 linguriță
  • Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
    200 g
  • pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
    200 g
  • unt nesărat
    1 ½ linguri

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Natrium 1294.6 mg
Eiwitten 15.6 g
Calorieën 2618.3 kJ / 623.3 kcal
Vetten 30.2 g
Vezels 3.6 g
Verzadigd vet 13.5 g
Koolhydraten 68.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...