Nidos de espagueti y crema de berenjena

Nidos de espagueti y crema de berenjena

4.4 10 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva y un poco más
500 g de berenjenas peladas y en cubos (1-2 cm)
½ cdita de sal o al gusto
agua la necesaria para cocinar la pasta
½ cdita de sal
320 g de espagueti
30 g de almendras peladas
6 hojas de albahaca frescas y un poco más para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 479 mg

Eiwitten 16 g

Calorieën 1936 kJ / 463 kcal

Vetten 15 g

Vezels 8.6 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CREATIVIDAD CON SABOR 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz asiático con verduras TM6

30min

Bases

14u. 45min

Lasaña sin hornear de calabaza y col

40min

Ensalada de coliflor y papa

30min

Berenjena vegana al curry de Massaman

50min

Pasta con lentejas y chorizo

35min

Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

50min

Pasta al pesto blanco TM6

40min

Pastel de zanahoria

1u. 30min

Velouté de coliflor y queso cheddar

50min

Pimientos rellenos de quinoa

1u.

Risotto de calabacita

25min