Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Poppy seed strudel with crumble topping
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 15min
16 portions
Ingrediënten
Poppy seed filling
-
poppy seeds140 g
-
boiling water to soak300 g
-
raw almonds20 g
-
walnuts20 g
-
white sugar50 g
-
honey70 g
-
sultanas40 g
-
unsalted butter10 g
-
milk50 g
-
mixed peel50 g
-
natural almond extract½ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
orange zest only, no white pith½
-
orange juice20 g
-
sea salt½ tsp
-
rum (optional)2 tbsp
Dough
-
milk plus extra to brush120 g
-
dried instant yeast1 ½ tsp
-
unsalted butter cut into pieces (3-4 cm)125 g
-
white sugar20 g
-
egg yolk1
-
plain flour plus extra to dust250 g
-
sea salt1 pinch
-
cold water to prove
Crumble topping
-
unsalted butter cut into pieces125 g
-
plain flour170 g
-
white sugar70 g
-
icing sugar70 g
-
baking powder¼ tsp
-
natural vanilla extract½ tsp
-
sea salt1 pinch
Assembly
-
egg white1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
164.9 mg
Eiwitten
6 g
Calorieën
1562.3 kJ /
372 kcal
Vetten
19.5 g
Vezels
3.1 g
Verzadigd vet
9.6 g
Koolhydraten
43.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Christmas stollen
27u. 15min
Speculoos
3u.
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2u. 30min
Lemon Mousse with Basil Slush
25u.
Delicious lemon pudding
55min
Malt loaf
3u. 20min
Mango Yoghurt with Condensed Milk
10u. 10min
"Viennetta" Vanilla ice cream
8u. 50min
Mini Gugelhupf bundts
2u.
Tomato Soup
40min
Chocolate miso eclairs
1u. 45min
Classic christmas fruit mince
1u. 10min