Apparaten en accessoires
Crescentine modenesi
Voorbereiding. 20min
Totaal 11u.
24 pezzi
Ingrediënten
-
100 g acqua
-
120 g di latte
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30 g di strutto
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
3 g di lievito di birra fresco
-
125 g di farina tipo 0
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Natrium
116.1 mg
Eiwitten
2.1 g
Calorieën
312.2 kJ /
74.7 kcal
Vetten
2.7 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
0.8 g
Koolhydraten
9.5 g
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