Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 180 g di acqua
- 90 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1000 g di brodo di carne
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1134.7 kJ / 271.2 kcal
- Eiwitten
- 18.8 g
- Koolhydraten
- 17.4 g
- Vetten
- 14.5 g
- Verzadigd vet
- 7.9 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 464.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ravioli ricotta e spinaci
10óra
Fiadoni
1h
Polenta sarda
1 godz. 30 min
Pan di Spagna
1h
Polpette di agnello
55 min
Crespelle ai formaggi
2h 30min
Fagottini al profumo di mare
1h 40min
Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)
1 godz. 20 min
Pizza vegetariana veloce
50 min
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1h
Ghirlanda di pan brioche al farro
15 Std. 30 Min
Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)
2 godz. 20 min