Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les fonds de tartelette
- 5 citrons bergamotes
- 125 g de farine tamisée et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre mou, en morceaux
- 45 g de sucre glace, tamisé
- 15 g de poudre d'amande
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de fleur de sel
La crème au citron
- 200 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 200 g de beurre, coupé en petits morceaux et un peu pour les cercles
- 4 tranches fines de citron jaune
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4088 kJ / 977 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 87 g
- Vetten
- 64 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)
3 godz. 45 min
Cupcakes framboise-coco
2h 20min
Bavarois Passion-coco
8 Std. 10 Min
Tarte aux fraises et au poivre du Sichuan
3 Std. 5 Min
Cupcake cappuccino
50 min
Praliné chocolat-noisette
1 godz.
Fraisier macaroné revisité
2h 45min
Crème brûlée au champagne
2h 25 min
Tatin de poire au caramel
1 Std. 10 Min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1 godz. 30 min
Fondant chocolat en robe de fruits
3 godz. 45 min