Tartelettes à la bergamote

Tartelettes à la bergamote

4.5 8 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 40min

4 portions

Ingrediënten

Les fonds de tartelette

5 citrons bergamotes
125 g de farine tamisée et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre mou, en morceaux
45 g de sucre glace tamisé
15 g poudre d'amande
1 jaune d'œuf
1 pincée de fleur de sel

La crème au citron

200 g de sucre en poudre
4 œufs
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
200 g de beurre coupé en petits morceaux et un peu pour les cercles
4 tranches fines de citron jaune

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 4088 kJ / 977 kcal

Vetten 64 g

Koolhydraten 87 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Marshmallows

2u. 30min

Amaretti

25min

Crème brûlée à la bergamote

3u. 40min

Pâte brisée aux herbes fraîches et cumin XL

10min

Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge

24u.

Chaussons aux pommes

2u.

Tartelette citron vert-gingembre

12u.

Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

55min

Burger de poulet à l'indienne

4u.

Petites meringues aux amandes

2u.

Tartelette fine aux pommes

3u.

Sablés diamant vanille

1u.