Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo, pelados
- 150 g de cebolla, en trozos
- 300 g de pimientos rojos, en trozos
- 50 g de vino blanco
- 1000 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en trozos (3 cm)
- 50 g de agua
- 200 g de puré de tomate
- 1 de cubo de caldo de pollo
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 250 g de champiñones, en rebanadas
- baguette de costra, para servir
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 9685 kJ / 2306 kcal
- Eiwitten
- 220 g
- Koolhydraten
- 145 g
- Vetten
- 88 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 18 g
- Natrium
- 9219 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)
1h 15min
Carne en chile negro (Black Diamond)
1h 20min
Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada
1h 20min
Pollo georgiano con bulgur
1h 15min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15min
Risotto con frutos del mar
55min
Estofado de pollo con chorizo y papas
45min
Pilaf de cerdo
45min
Estofado de calamar, chorizo y alubias en cocción lenta TM6
5 Std. 30 Min
Lasaña boloñesa
2 Std. 30 Min
Macarrones boloñesa
40 Min