Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo, pelados
- 150 g de cebolla, en trozos
- 300 g de pimientos rojos, en trozos
- 50 g de vino blanco
- 1000 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en trozos (3 cm)
- 50 g de agua
- 200 g de puré de tomate
- 1 de cubo de caldo de pollo
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 250 g de champiñones, en rebanadas
- baguette de costra, para servir
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 9685 kJ / 2306 kcal
- Eiwitten
- 220 g
- Koolhydraten
- 145 g
- Vetten
- 88 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 18 g
- Natrium
- 9219 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cerdo entomatado
50 Min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Estofado de res
1h 40min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45 min
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
40 Min
Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada
1 Std. 20 Min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1hod.
Bisteces en salsa verde TM6
45 min
Pollo al chilindrón
45 min
Albóndigas de pavo con salsa cremosa
45 min
Guiso marinero con papas
45 min
Entomatado de cerdo
1hod.