Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 2 - 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 200 g di farina integrale
- 50 g di farina tipo 0
- 100 g di ricotta fresca
- 100 g di acqua
-
½
cucchiaino bicarbonato di sodio
of ½ cucchiaino di lievito in polvere istantaneo per torte salate - 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
Farcitura
- 250 g di pomodori senza pelle, a fette
- 50 g di mollica di pane fresco
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 3 pizzichi di origano secco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1971 kJ / 471 kcal
- Eiwitten
- 15.1 g
- Koolhydraten
- 54.9 g
- Vetten
- 22.7 g
- Vezels
- 6.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pizza ai peperoni
1 Std. 55 Min
Focaccia di zucca
1 Std. 35 Min
Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole
4h
Focaccia alla farina di farro
2óra 30p
Focaccia pere e gorgonzola
1 Std. 55 Min
Mousse speziata
10min
Mini brioche alle olive e pomodori secchi (vegan)
4h 30min
Girelle ai cereali con radicchio rosso
8h
Cheesecake al forno con fagiolini
2h
Crostata di carciofi e olive (vegan)
1 Std. 15 Min
Crackers integrali arancia e salvia
2 Std. 40 Min
Pizza alle verdure
2 Std. 5 Min