Girelle al basilico con melanzane e Feta

Girelle al basilico con melanzane e Feta

2.6 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 8u.

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta biscotto al basilico

12 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
4 uova
40 g di burro fuso
100 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Ripieno

1 spicchio di aglio senza anima
1 peperoncino secco
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
40 g olio extravergine di oliva
350 g di melanzane violette a tocchetti (1 cm circa)
1 pizzico di sale
130 g di passata di pomodoro
250 g di Feta a tocchetti

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 14.3 g

Calorieën 1435 kJ / 343 kcal

Vetten 24.6 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rotoli salati 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

1u. 30min

Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante

1u.

Sformato freddo di melanzane e formaggio

4u. 15min

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1u. 25min

Girelle al gorgonzola e mortadella

8u.

Girelle ai cereali con radicchio rosso

8u.

Girelle alle erbe con bresaola

8u.

Torta di asparagi

1u. 10min

Saccottini agli spinaci

1u. 30min

Cheesecake al forno con fagiolini

2u.

Brioche ai peperoni

2u. 45min

Rotolo di patate con salmone affumicato

1u. 10min