Girelle al basilico con melanzane e Feta

Girelle al basilico con melanzane e Feta

2.6 7 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 8u.
6 porzioni

Ingrediënten

Pasta biscotto al basilico
  • 12 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
  • 4 uova
  • 40 g di burro fuso
  • 100 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Ripieno
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 1 peperoncino secco
  • 1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 350 g di melanzane violette a tocchetti (1 cm circa)
  • 1 pizzico di sale
  • 130 g di passata di pomodoro
  • 250 g di Feta a tocchetti

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 14.3 g
Calorieën 1435 kJ / 343 kcal
Vetten 24.6 g
Vezels 2.1 g
Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...