Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta biscotto
- 4 uova
- 50 g di burro fuso
- 100 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- ½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Farcitura
- 150 g mortadella a pezzi
- 100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
- 125 g di mascarpone
- 1 cucchiaio di brandy
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1703 kJ / 407 kcal
- Eiwitten
- 15.3 g
- Koolhydraten
- 13.3 g
- Vetten
- 31.9 g
Alternatieve recepten
Patate duchessa
1 godz.
Bignè con tre mousse
2h
Brutti ma buoni di patate
55min
Salatini würstel ed Emmental
1 godz.
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min
Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini
7h 30 min
Girelle ai cereali con radicchio rosso
8 Std.
Girelle alle erbe con bresaola
8 Std.
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45min
Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi
1 godz.
Bocconcini di polenta e salsiccia al forno
1 godz. 25 min
Palline al prosciutto
1 godz. 30 min