Girelle al gorgonzola e mortadella

Girelle al gorgonzola e mortadella

4.1 11 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 8u.

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta biscotto

4 uova
50 g di burro fuso
100 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Farcitura

150 g mortadella a pezzi
100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
125 g di mascarpone
1 cucchiaio di brandy

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1703 kJ / 407 kcal

Vetten 31.9 g

Koolhydraten 13.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piatti freddi 102 recepten
Italië

Rotoli salati 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

15min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Patate duchessa

1u.

Cheesecake di focaccia alla stracciatella

12u.

Girelle al basilico con melanzane e Feta

8u.

Girelle alle erbe con bresaola

8u.

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9u.

Bignè al salmone

1u. 50min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1u. 10min

Bocconcini di polenta e salsiccia al forno

1u. 25min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min

Baci di dama salati al formaggio

1u.