Girelle al gorgonzola e mortadella

Girelle al gorgonzola e mortadella

4.1 11 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 8u.

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta biscotto

4 uova
50 g di burro fuso
100 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Farcitura

150 g mortadella a pezzi
100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
125 g di mascarpone
1 cucchiaio di brandy

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1703 kJ / 407 kcal

Vetten 31.9 g

Koolhydraten 13.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piatti freddi 102 recepten
Italië

Rotoli salati 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Girelle allo zafferano con pesce spada

8u.

Torta di pane salata

55min

Salame di patate e tonno

6u. 30min

Sformatini di verza e mortadella

1u. 30min

Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti

8u.

Torta salata di pane

45min

Soufflé alla salsiccia e zucca

1u. 30min

Polpettone ricotta e tonno

45min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8u.

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50min

Rotolo di patate con salmone affumicato

1u. 10min

Salatini würstel ed Emmental

1u.