Girelle al gorgonzola e mortadella

Girelle al gorgonzola e mortadella

4.1 11 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 8u.

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta biscotto

4 uova
50 g di burro fuso
100 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Farcitura

150 g mortadella a pezzi
100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
125 g di mascarpone
1 cucchiaio di brandy

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1703 kJ / 407 kcal

Vetten 31.9 g

Koolhydraten 13.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piatti freddi 102 recepten
Italië

Rotoli salati 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola

5u.

Bignè a sorpresa

2u.

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1u. 20min

Girelle ai cereali con radicchio rosso

8u.

Girelle alle erbe con bresaola

8u.

Palline al prosciutto

1u. 30min

Bicchierini prosciutto e piselli

35min

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9u. 30min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8u.

Salatini würstel ed Emmental

1u.

Cheesecake al pesto genovese

9u.

Bignè al formaggio

1u. 5min