Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

4.7 199 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
4 porciones

Ingrediënten

  • 100 g de cebolla en mitades
  • 1 diente de ajo pelado
  • 100 g de zanahoria en piezas (3-4 cm)
  • 70 g de rama de apio picado
  • 120 g de hongos, frescos
  • 25 g de aceite de oliva extra virgen
  • 400 g jitomate en conserva
  • 1 cda caldo de verduras en pasta
  • 120 g lentejas rojas, secas
  • 1 cda salsa de soya, tipo tamari
  • 1 cdita miel de maple
  • 200 g de espagueti cocido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 866 mg
Eiwitten 11 g
Calorieën 843 kJ / 202 kcal
Vetten 7 g
Vezels 8 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...