
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'emmental coupé en morceaux
- 100 g de carotte coupée en tronçons
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 50 g de céleri branche coupé en tronçons
- 15 g d'huile d'olive
- 2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 400 g de tomates pelées en boîte
- 1 c. à soupe de fond de veau délayé dans 150 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g de courgettes de taille moyenne
-
700
g de viande de bœuf hachée
of 700 g d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 363.5 kcal / 1523.3 kJ
- Eiwitten
- 48 g
- Vetten
- 13.8 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vezels
- 5.8 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Natrium
- 595.5 mg