Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g d'oignon, coupé en quatre
- 200 g de poivron rouge, épépiné et taillé en lanières
- 200 g de poivron jaune, épépiné et taillé en lanières
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- 450 g de viande de bœuf hachée
- 400 g de tomates préalablement mondées, coupées en dés
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 4 tortillas de maïs
- 200 g de gruyère râpé
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2841 kJ / 682 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 43 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 761 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Picadillo à la cubaine
50 min
Cassoulet mexicain
35 min
Gratin au lard
2 godz. 25 min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 min
Ratatouille aux merguez
40 min
Parmentier de poulet au curry
1 godz. 15 min
Lasagne façon chili
1h 10min
Timbale milanaise
55min
Quiche mexicaine
1 godz. 20 min
Bobotie (Gratin de bœuf)
50 min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 min
Tourte aux légumes et bœuf haché
1h 10min