Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de almejas, frescas
- agua, la necesaria para cubrir las almejas
- 1 ¾ cdita de sal fina
- 200 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
- 200 g de harina de trigo
- 90 g de agua, fría
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 400 g de poro, en rodajas de 1 cm
- 40 g de vino blanco seco
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 3 pizcas de pimienta blanca molida
- 1 huevo batido
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1653 kJ / 394 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 281 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55min
Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano
55min
Pan de frutos secos
2h 10min
Scones de mí para tí
30min
Cookie cheesecakes
1h 40min
Ceviche blanco
30min
Hojaldre de pollo
2h
Taquitos de pescado low carb
50min
Salpicón de pollo
25 min
Botana sorpresa
15min
Huevos cazuela
30min
Pastel Azteca low carb
50min