Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Hojaldre de poro, mejillones y almejas
Voorbereiding. 45min
Totaal 2u. 15min
6 porciones
Ingrediënten
-
300 g de almejas frescas
-
agua la necesaria para cubrir las almejas
-
1 ¾ cdita de sal fina
-
200 g de mantequilla sin sal en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
-
200 g de harina de trigo
-
90 g de agua fría
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
400 g de poro en rodajas de 1 cm
-
40 g de vino blanco seco
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
3 pizcas de pimienta blanca molida
-
1 huevo batido
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 porción
Natrium
281 mg
Eiwitten
11 g
Calorieën
1653 kJ /
394 kcal
Vetten
28 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
22 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Práctico y Creativo
60 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Bolsitas de verduras
20min
Nieve de nopal con limón
5min
Agua de calabaza en tacha
10min
Chiles en escabeche
1u.
Tortillas de nopal (Black Diamond)
40min
Chiles en escabeche
30min
Ensalada de nopal
30min
Agua de tamarindo
40min
Esquites
30min
Nopalitos con guajillo y elote
30min
Ensalada de nopales
20min
Salsa verde cruda
5min