Apparaten en accessoires
Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca
Voorbereiding. 40min
Totaal 3u. 50min
6 porzioni
Ingrediënten
Croccante con frutta secca
-
30 g di nocciole spellate
-
30 g di gherigli di noci
-
30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
-
30 g di mandorle pelate
-
300 g di zucchero di canna
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
50 g di aceto
Ganache al cioccolato
-
400 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
60 g di burro a pezzi
Pasta sfoglia
-
400 g di burro a fette
-
500 g farina
-
200 g di acqua freddo
-
80 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
10 g zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
2 cucchiai zucchero
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 porzione
Natrium
345.9 mg
Eiwitten
20.6 g
Calorieën
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
Vetten
89 g
Vezels
21.6 g
Verzadigd vet
51.1 g
Koolhydraten
122.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Ogni giorno - Con creatività
60 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Pizza di verdure
1u. 30min
Fantasmini
7u. 50min
Piccoli bignè con crema alle nocciole
2u. 30min
Marshmallows
10u.
Spiedini di seppioline e cetrioli
35min
Bignè al ripieno di gamberetti
1u. 20min
Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole
2u.
Calzoncelli melfitani
1u. 40min
Soba con cipollotti e anatra
2u. 20min
Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1u. 5min
Cheesecake della Vigilia (TM6)
4u. 30min
Tartufi con cuore al cocco
6u. 50min