Gazpacho de albaricoques

Gazpacho de albaricoques

4.5 45 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

6 raciones

Ingrediënten

500 g de albaricoques frescos maduros, sin hueso
500 g de tomate maduro en trozos
200 g de cubitos de hielo
30 g de vinagre de manzana
60 g de cebolla
40 g de pimiento rojo
60 g de pepino
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de comino molido (optioneel)
100 g de aceite de oliva
4 - 5 lonchas de jamón serrano
80 g de queso de cabra en dados de 1 cm

80 queso feta, desmenuzado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 832.5 mg

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 1295 kJ / 310 kcal

Vetten 25.6 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 141 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1 Std. 10 Min

Gazpacho de aguacate

10 Min

Gazpacho de zanahorias

10 Min

Gazpacho de remolacha

10 Min

Gazpacho de melón

10 Min

Gazpacho de manzana verde

10 Min

Crema de pepino y aguacate

5 Min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 Min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 Min

Gazpacho de melón

15 Min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 Min

Gazpacho de mango

15 Min