Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1100 g Wasser
- 2 - 3 Frühlingszwiebeln (ca. 100 g)
- 1 TL Salz und etwas mehr
- 120 g Soba-Nudeln (siehe Tipp), halbiert
- 180 g Brokkoliröschen, walnussgroß
- 200 g grüne Sojabohnen (Edamame), TK
- 10 g Ingwer, frisch
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 5 EL Sesamöl
- 2 EL japanische Sojasauce (Tamari)
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 150 g Kräuterseitlinge, in Scheiben geschnitten
- etwas Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Spritzer Zitronensaft
-
160
g Saiblingsfilets, geräuchert
of 160 g Forellenfilets, geräuchert - 3 Stängel Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- Chilifäden für die Dekoration
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1575 kJ / 376 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 21 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 1377 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45 min
Asiatisches Schmorfleisch
2h 30min
Sopa primavera (Frühlingssuppe)
45 min
Pilzragout mit Fisolen
1h
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
1h 20min
Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse
7 Std. 30 Min
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30 min
Süß-scharfe Asia-Salatplatte
40min
Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot
50min
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1h 35min
Buchweizen Bowl mit Rinderfilet und Käferbohnen
50min