Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g sobras de pão
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 200 g cenoura cortada em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 430 g água
- 300 g couve cortada em tiras
- 500 g bacalhau demolhado
- 30 g manteiga
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite
- 1 ovo batido p/ pincelar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2064.8 kJ / 493.5 kcal
- Eiwitten
- 58.4 g
- Koolhydraten
- 39.6 g
- Vetten
- 10.6 g
- Verzadigd vet
- 3.7 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 6318.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra
1 Std.
Guisado de peru com couve
40 Min
Bacalhau à Soutelo
25 min
Caldeirada de polvo
1 Std.
Lambaça
Keine Bewertungen
Empadão de frango com caril
1 Std. 15 Min
Empadão de lulas
1小时 25 分钟
Salada de grão e bacalhau
1 Std.
Arroz de bacalhau
40 Min
Arroz de frango
50 Min
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 Min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50 Min