Köttbullar (Swedish Meatballs)

Köttbullar (Swedish Meatballs)

4.6 124 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

Meatballs

onions
35 g
minced meat (beef, pork, lamb or chicken) (see tips)
500 g
breadcrumbs
30 g
fresh parsley chopped, plus extra for garnishing
1 tbsp
ground allspice
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
garlic powder
½ tsp
ground black pepper
¾ tsp
salt
½ tsp
egg
1

Gravy

olive oil
1 ½ tsp
butter
35 g
all purpose flour
15 g
beef broth
250 g
thickened cream
120 g
Worcestershire sauce
1 ½ tsp
Dijon mustard
½ tsp
salt adjust to taste
1 pinch
ground black pepper adjust to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 545 mg

Eiwitten 21 g

Calorieën 1100 kJ / 263 kcal

Vetten 17 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Christmas Together 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50min

Buttermilk Chicken

1u. 10min

Potato and Pork Rib Racks

1u. 30min

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1u. 20min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40min

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

1u.

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3u. 10min

Hunters Stew (Bigos)

1u. 30min

Slow-cooked Beef and Baby Corn Stew with Rice

4u. 20min

Traditional Austrian Beef Goulash

4u.

Whole Chicken with Ratatouille

1u.

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1u. 10min