Roasted Chicken with Vegetables

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

6 portions

Ingrediënten

olive oil plus 1 tbsp to grease and 1 tsp to drizzle
1 oz
salt divided
2 tsp
herbes de Provence divided
3 tbsp
lemon juice
½ oz
whole chicken cleaned (approx. 3.5-4.5 lbs)
1
water
14 oz
apple cider
3 ½ oz
Yukon gold potatoes skin on, cleaned, sliced (½ in.)
12 oz
sweet potatoes peeled, sliced (½ in.)
10 oz
carrots sliced on the bias
7 oz
acorn squash peeled, diced (½ in.)
7 oz
zucchini skin on, sliced (½ in.)
10 oz
red onions sliced
7 oz
red bell peppers julienned (¼ in.)
7 oz
ground black pepper
1 - 2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1201 mg

Eiwitten 47.3 g

Calorieën 3170.2 kJ / 757.7 kcal

Vetten 42.4 g

Vezels 7.9 g

Verzadigd vet 10.9 g

Koolhydraten 46.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is Always Room at Our Table 26 recepten
Verenigde Staten

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30min

Tomato Soup with Burrata

35min

Chicken Caprese Pasta Salad

25min

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25min

Lamb with Rosemary Potatoes

Geen beoordelingen

Creamy Feta Dip

5min

Mixed Herbs Rice

35min

Tex-Mex Turkey Soup

50min

Tomato Soup with Burrata

35min

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30min

Coconut Prawn Soup

45min

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

1u.