Steamed Cumin Beef Buns

Steamed Cumin Beef Buns

4.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 30min

6 pieces

Ingrediënten

Cumin Beef Fillings

carrots peeled and diced (approx. 2 cm)
60 g
fresh ginger
5 g
onions diced (approx.1 cm)
80 g
cooking oil
20 g
dark soy sauce
2 tbsp
rice wine
1 tbsp
water
1 tbsp
salt
¼ tsp
sugar
1 tsp
cumin powder adjust to taste
2 tsp
beef cut in cubes (approx. 1 cm)
200 g

Bun Dough

water
60 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
20 g
all-purpose flour plus extra for dusting
210 g
salt
¼ tsp
milk
70 g
oil
1 tsp

Steaming

water
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 12 g

Calorieën 104 kJ / 247 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Party Bites 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sous-vide Steak

Geen beoordelingen

Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

25u.

Folded Herb Bread

1u. 10min

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

45min

Baked Spiralized Apples

1u. 5min

Grilled Fish with Mango Sambal

25min

Frozen Yoghurt Bark (TM5)

6u. 10min

Buttermilk Chicken

1u. 10min

Baked Salmon Sushi Cups

30min

Daging Merah

35min

Ultimate Ice Blended Bandung

10min

Chicken Estofado

30min