Steamed Cumin Beef Buns

Steamed Cumin Beef Buns

4.2 5 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 30min
6 pieces

Ingrediënten

Cumin Beef Fillings
  • carrots peeled and diced (approx. 2 cm)
    60 g
  • fresh ginger
    5 g
  • onions diced (approx.1 cm)
    80 g
  • cooking oil
    20 g
  • dark soy sauce
    2 tbsp
  • rice wine
    1 tbsp
  • water
    1 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • cumin powder adjust to taste
    2 tsp
  • beef cut in cubes (approx. 1 cm)
    200 g
Bun Dough
  • water
    60 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
  • sugar
    20 g
  • all-purpose flour plus extra for dusting
    210 g
  • salt
    ¼ tsp
  • milk
    70 g
  • oil
    1 tsp
Steaming
  • water
    600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 piece

Eiwitten 12 g
Calorieën 104 kJ / 247 kcal
Vetten 6 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...