Grilled Fish with Mango Sambal

Grilled Fish with Mango Sambal

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

Nile tilapia (approx. 500 g each), cleaned, descaled and gutted (see tips)
2
salt
2 ½ tsp
lime juice only
1
mangoes unripe, peeled, stone removed, cut in halves
250 g
shallot
30 g
garlic clove
15 g
red curly chillies cut in halves
60 g
bird's eye chilli (cili padi)
20 g
tomato cut in quarters
1
shrimp paste
1 tsp
chicken stock powder
½ tsp
sugar
1 tbsp
cooking oil plus extra to brush
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1673 mg

Eiwitten 82 g

Calorieën 2851 kJ / 682 kcal

Vetten 12 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 64 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1u. 25min

One Pot Chicken Rice

50min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2u. 20min

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20min

Nasi tomato (tomato rice)

40min

Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)

15min

Kelantan Noodle Soup

40min

Daging Paprik (Stir Fried Beef)

35min

Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)

30min

Mee Hailam (Hailam Noodles)

25min

Sambal Tumis

1u. 10min