Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Nile tilapia (approx. 500 g each), cleaned, descaled and gutted (see tips)
- 2 ½ tsp salt
- 1 lime, juice only
- 250 g mangoes, unripe, peeled, stone removed, cut in halves
- 30 g shallot
- 15 g garlic clove
- 60 g red curly chillies, cut in halves
- 20 g bird's eye chilli (cili padi)
- 1 tomato, cut in quarters
- 1 tsp shrimp paste
- ½ tsp chicken stock powder
- 1 tbsp sugar
- 20 g cooking oil, plus extra to brush
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2851 kJ / 682 kcal
- Eiwitten
- 82 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 1673 mg
Alternatieve recepten
Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup
30 Min
Sambal Petai Prawns
20 Min
Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)
Keine Bewertungen
Braised Eggs
Keine Bewertungen
Cocoa Nib Chocolate Milk
10 Min
Tom Yum Paste
45min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1h 25 min
Ikan Bilis Seasoning Powder
40min
Fast and easy stir fried mee hoon
20 Min
Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)
20 Min
Serunding udang kering (dried shrimp floss)
1h 10 phút
Tofu Balls
35 Min