Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Nile tilapia (approx. 500 g each), cleaned, descaled and gutted (see tips)
- 2 ½ tsp salt
- 1 lime, juice only
- 250 g mangoes, unripe, peeled, stone removed, cut in halves
- 30 g shallot
- 15 g garlic clove
- 60 g red curly chillies, cut in halves
- 20 g bird's eye chilli (cili padi)
- 1 tomato, cut in quarters
- 1 tsp shrimp paste
- ½ tsp chicken stock powder
- 1 tbsp sugar
- 20 g cooking oil, plus extra to brush
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2851 kJ / 682 kcal
- Eiwitten
- 82 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 1673 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30min
Steamed rice
25min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20min
Sambal Matah (Balinese Sambal)
20min
Green Smoothie Bowls (Matthew Kenney) Metric
15min
Lemonade
5min
Garlic, olive oil and chilli spaghetti
30min
Baked Sushi
1h 15min
Macaroni ABC Soup
55min
Tom Yum Goong
30min
Ikan Bilis Seasoning Powder
40min
Tom Yam Mee Hoon
30min