Apparaten en accessoires
Sous-vide filets de poulet
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 55min
4 portions
Ingrediënten
-
4 filets de poulet, sans peau (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
-
1200 g d'eau
-
30 g de jus de citron
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
90.8 mg
Eiwitten
32.3 g
Calorieën
585.8 kJ /
140.3 kcal
Vetten
1 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
0 g
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