Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 13min

Totaal 40min

4 porce

Ingrediënten

Omáčka charmoula:

1 čerstvá chilli paprička
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
2 polévkové lžíce olivového oleje

Špízy a brambory:

80 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
2 čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody
600 gramů brambor
5 snítek rozmarýnu
200 gramů zeleniny může být i mražená

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 24.1 g

Calorieën 2901 kJ / 693 kcal

Vetten 51.8 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 33.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jíme podle sezóny 13 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Velikonoční bezé koláč

2u.

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45min

Petrželová omáčka persillade

5min

Plněná rajčata s fetou

Geen beoordelingen

Zabaione

15min

Louhovaná srdíčka

1u.

Krabí balíčky

Geen beoordelingen

Lilkové rolky plněné mletým masem

55min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Geen beoordelingen

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

50min

Kulebjaka - piroh se zelím a houbami

2u. 40min

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Geen beoordelingen