Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
TM5 TM6

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Omáčka charmoula:

  • 1 čerstvá chilli paprička
  • 2 stroužky česneku
  • ½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje

Špízy a brambory:

  • 80 gramů cibule, napůl
  • 2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
  • 500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
  • 2 čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody
  • 600 gramů brambor
  • 5 snítek rozmarýnu
  • 200 gramů zeleniny, může být i mražená

Voeding
per 1 porce
Calorieën
2901 kJ / 693 kcal
Eiwitten
24.1 g
Koolhydraten
33.8 g
Vetten
51.8 g
Vezels
4.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten