Topinambur alla menta sottovuoto

Topinambur alla menta sottovuoto

5.0 4 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 10min

1 porzione

Ingrediënten

30 g olio extravergine di oliva
10 g di salsa di soia
3 rametti di menta fresca le foglioline
150 g di topinambur puliti e a fette (2 mm) (vedere consigli)
1700 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 1661 kJ / 397 kcal

Vetten 30 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 26.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 12 recepten
Italië

Il carrello di febbraio 14 recepten
Italië

Sottovuoto ogni giorno 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zenzero pelato (TM6)

5 min.

Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

1h 10 min.

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2h

Carote sottovuoto al miele

1h 20 min.

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1h 20 min.

Patate Sottovuoto

2h

Taccole speziate all'asiatica

30 min.

Insalata di cavolo al curry

50 min.

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3h

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45 min.

Carote sottovuoto timo e feta

1h

Contorno di carciofi sottovuoto

50 min.