Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

4 doses

Ingrediënten

Caril

maçãs golden s/ casca e s/ caroços
3
malagueta
1
gengibre cortado em pedaços
100 g
citronela cortado em pedaços
1 talo de
alho
5 dentes de
cebola cortada em pedaços
100 g
óleo de coco
50 g
caril de madras
10 g
leite de coco
1000 g
línguas de bacalhau demolhado
1000 g

Arroz

alho
1 dente de
vagens de cardamomo
3
gengibre
20 g
citronela
20 g
pimenta preta
3 g
água
1100 g
sal
1 c. chá de
arroz basmati
300 g
Raspa de lima q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 776.8 mg

Eiwitten 59.6 g

Calorieën 5198.6 kJ / 1242.5 kcal

Vetten 50.7 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 46.1 g

Koolhydraten 112.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bistro 100 maneiras 11 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1u. 15min

Tarte de batata-doce

Geen beoordelingen

Ossobuco em slow cooking com risoto de açafrão

4u. 30min

Caril de frango e espargos thai

1u. 15min

Rolos primavera com legumes

1u.

Mistura de caril em pó

5min

Creme de espargos verdes

50min

Coelho à transmontana

7u. 30min

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

1u. 40min

Sopa fria de manga e pepino

15min

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50min

Coxas de galinha teriyaki

3u. 5min