Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

4 doses

Ingrediënten

Caril

maçãs golden s/ casca e s/ caroços
3
malagueta
1
gengibre cortado em pedaços
100 g
citronela cortado em pedaços
1 talo de
alho
5 dentes de
cebola cortada em pedaços
100 g
óleo de coco
50 g
caril de madras
10 g
leite de coco
1000 g
línguas de bacalhau demolhado
1000 g

Arroz

alho
1 dente de
vagens de cardamomo
3
gengibre
20 g
citronela
20 g
pimenta preta
3 g
água
1100 g
sal
1 c. chá de
arroz basmati
300 g
Raspa de lima q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 776.8 mg

Eiwitten 59.6 g

Calorieën 5198.6 kJ / 1242.5 kcal

Vetten 50.7 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 46.1 g

Koolhydraten 112.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bistro 100 maneiras 11 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

40 Min

Tabuleiro doce e salgado

20 Min

Gomas boost de beleza

1 Std.

Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues

9 Std.

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40 Min

Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

5 Std. 20 Min

Sopa de peixe XL

1 Std. 5 Min

Cozer 2 trutas

25 Min

Peito de pato com molho de laranja

2 Std. 20 Min

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4 Std. 25 Min

Tisana fria de hortelã, limão e laranja

1 Std. 10 Min

Panquecas com tâmaras e frutos secos

15 Min