Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 1 echalot, (aprox. 30 g), en mitad
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 320 g de arroz para risotto, e.g. Carnaroli, Arborio, 14-15 minutos de cocción (ver tip)
- 180 g de manzana (cualquier tipo), pelada, descorazonada y en cubos (1 cm)
- 820 g de agua
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 80 g de jamón ahumado, en cubos (1 cm)
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1861 kJ / 445 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 670 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de poro gratinado con queso cheddar
50min
Salsa dulce de pera, jengibre y naranja
30 min
Risotto de calabacita
25min
Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas
50min
Crema de chícharos con queso crema
50min
Flammkuchen de linaza con salmón, champiñones y ensalada de arúgula
40 min
Natilla de mango
1h 10min
Sopa de frijol con quinoa
1h
Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
1 Std. 20 Min
Crema de calabaza con queso de cabra
30 min
Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado
1h
Huevos motuleños
45 min